Mehr brauche ich nicht, um Durst perfekt und gesundheitsfördernd zu stillen.
Im Sommer kaltes Wasser und einige Stückchen vom “magischen” Rhizom des Ingwers in der Flasche. Der Ingwer ist mehrfach zu benutzen; das Wasser in der Flasche wird nicht muffig. Also nur auffüllen und weiter geht es.
Der Ingwer ist ein heilkräftiges Wunderknöllchen für Wanderer gegen Reiseübelkeit, mit entzündungshemmender Wirkung, vorbeugend gegen Muskelkrämpfe, Erkältungen und Krankheiten des Magens, den Darm reinigend sowie Stoffwechsel und Durchblutung anregend. Letzteres wiederum schwemmt Gifte und Ballast aus und schmiert die Gelenke.
In der kalten Jahreszeit: im Becher braucht das Wasser schon einige Minuten auf dem Hobo, um sich angenehm zu erwärmen. Eine Prozedur ist es immer. Also eine Thermokanne anstelle der Flasche. Aber egal in welcher Preislage: unverwüstlich der Metallbehälter, dafür sorgt der Verschluss für baldigst neuen Absatz.
Irgendwann keimte mein Ingwer-Rhizom im kühlen Tontopf wie eine Kartoffel. Ich war unsicher, inwieweit der Keim giftig sein könnte – anscheinend ist er es nicht; er schmeckt wie die Knolle. Purer Zufall: über einen Sommermonat hinaus ist aus einem kleinen, im Kräutertopf entsorgten Knollenteilchen eine Ingwerpflanze im wahrsten Sinn des Wortes geschossen. So saftig grün wie die leicht duftenden Blätter glänzen, erinnern sie unweigerlich an die ätherischen Öle im Rhizom.